čtvrtek 30. srpna 2012

Celozrnná buchta s jogurtem (celá buchta = 666 kcal / 1/4 = 167 kcal)

4 porce:
100 g pšeničné mouky celozrnné (355 kcal)
250 g Albert Quality bílý jogurt (102 kcal)
1 KL skořice + 0,5 KL sody (5 kcal)
1 vejce (80 kcal)
20 g rozinek (29 kcal)
20 g medu (66 kcal)

Vejce jsem vyšlehala s medem, skořicí a potom přidala jogurt a pořádně promíchala, potom jsem přisypala rozinky a sodu a opět pořádně promíchala. Na závěr jsem pomalu a postupně přidávala mouku a míchala a míchala a míchala :-)....


Když máme těsto, tak si vyložíme připravený pekáček papírem na pečení a pečeme v předehřáté troubě na 180 C cca 30 minut, jelikož každá trouba peče jinak tak zkoušíme špejlí, ale to Vám psát nemusím, že :-)...


Jinak přestože mám ráda sladké, tím myslím sladké snídaně, tak obecně nemám ráda přeslazené věci, takže kdo chce a na koho by slazení medem bylo málo tak samozřejmě může přisladit, buď dát víc medíku nebo si pomoc cukrem.

Jinak jelikož to není žádný velký kus, tak já si dala dnes k snídani s jogurtíkem a ovocem. Další kus jsem si schovala na zítra k snídani a zbylé dva šoupla do mrazáku... Snad Vám bude chutnat jako mne :-)...

PS: Jinak toto byl můj první "pečící" pokus s celozrnnou moukou a já jsem plně spokojená ;-).  


4 komentáře :

  1. vypadá výborně, tu budu muset zkusit :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadá opravdu skvěle, a kalorie skoro žádné na buchtu! :)
    Já už pár věcí s celozrnnou moukou zkoušela, třeba zdravější variantu pancakes nebo švestkovo tvarohový koláč a celá rodina si moc pochutnala :)

    OdpovědětVymazat
  3. asi překvapím rodinku tvou buchtou :-) Právě že bych chtěla na blogspot. líbí se mi víc :_)

    OdpovědětVymazat
  4. Já jsem párkrát pekla z celozrné mouky a prostě mi nechutná...tak nevím čím jí nahradit...

    OdpovědětVymazat