.JPG)
40 g polenty (já mám od Alnatury) (138 kcal)
200 ml vody
1/2 KL másla (18 kcal)
30 g cibule (12 kcal)
100 g čerstvých žampionů (36 kcal)
5 g - 1 KL - celozrnné mouky (18 kcal)
100 g rajčat (22 kcal)
Polentu uvaříme podle návodu jako kaši - dáme vařit 200 ml vody, přimícháme polentu, osolíme a mícháme dokud není hustota jako kaše. Na másle osmahneme cibulku pokrájenou na malé kousky, přidáme žampiony, osolíme a opepříme. Žampiony podlijeme trochou vody a dusíme, potom zahustíme lžičkou mouky a povaříme. Podáváme s polentou a rajčátky - já jsem je jen pokrájela a trochu osolila a opepřila.
Tak toto byl můj první "pokus" s polentou a moc mi chutnala - takže doporučuji vyzkoušet :-).
mňam, polentu miluju:))
OdpovědětVymazatPolenta je uzasna na jakykoliv zpusob! Ja miluju hlavne rumunskou variantu, kde se ji tradicne promichana s brynzou a prelita zakysanou smetanou. I kdyz na hubnuti to pravda moc neni...:-)(Bětka)
OdpovědětVymazatmám tu ještě tři balíčky, tak jsem zvědavá, jak dlouho to vydržím, ale asi si je zase vezmu do práce, je to takové praktické :) polentu moc ráda vyzkouším, zkusím po ní mrknout, ale žampiony, to pro mě není, pořád tomu nemůžu přijít na chuť...
OdpovědětVymazatty žampionky vypadají hříšně dobře :)
OdpovědětVymazatMiluju žampiony :)
OdpovědětVymazatžampiony mám strašně ráda a nad polentou uvažuji slooouho, moc! ;)
OdpovědětVymazatDneska máme kuře, tak bych si zejtra mohla udělat toto s kuřátkem! .))
A kde mas nejakou bilkovinu?
OdpovědětVymazat