neděle 21. října 2012

Pečené paprikové kuřecí s bulgurem (289 kcal)

1 porce:
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
30 g cibule (12 kcal)
150 g - větší kus - červené papriky (43 kcal)
5 g - 1 KL - másla (37 kcal)
25 g bulguru v neuvařeném stavu (92 kcal)
Sůl, pepř, červená paprika, chilli koření

Troubu předehřejeme na 180C. Zapékací mističku vymažeme částí másla, přidáme kuřecí maso na kostky - osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou a chilli kořením, přidáme cibulku nadrobno a červenou papriku na malé kousky a vše promcháme. Směs podlijeme trochou vody a zbytek másla dáme navrch. Pečeme při 180C cca 30 minut a v polovině promícháme, popřípadě podlijeme ještě trochou vody. Podáváme s bulgurem.

Hezký den všem....;-)

3 komentáře :

  1. v obchodě už jsem si vyhlídla jak polentu, tak bulgurt, takže brzo vyzkouším :)

    OdpovědětVymazat
  2. koukám, že je tady někdo pořádně závislý na bulguru! :D

    OdpovědětVymazat