sobota 6. října 2012

Brokolice v palačinkovém těstě s bramborem (289 kcal)

1 porce:
150 g brokolice (49 kcal)
0,5 KL másla (18 kcal)
25 g celozrnné mouky (89 kcal)
1 bílek (16 kcal)
50 ml polotučného mléka (24 kcal)
100 g brambor (71 kcal)
100 g rajčat (22 kcal)

Brokolici pokrájíme na růžičky a povaříme. Připravíme si těsto na "palačinku" - smícháme mléko, mouku a bílek a pořádně rozmícháme. Pekáček vymažeme máslem, poskládáme do něj růžičky brokolice a zalijeme palačinkovým těstem, pečeme v troubě předehřáté na 180C zhruba 10 - 15 minut. Podáváme s bramborem a rajčetem.

3 komentáře :

  1. Panenko skákavá. Ta musím vyzkoušet co nejdříív.
    Děkuji za inspiraci, máš tu samé dobroty! :))

    OdpovědětVymazat
  2. jestli máš "na to chuť" tak proč do toho nejít :) já sice pracuji teprve pár dní, ale hned bych se právě taky vrátila ještě na dva roky, jen nevím, jestli prezenčně či kombinovaně, protože se trošku bojím toho, jak bych to zvládla zkombinovat, asi by to nebylo snadné, ale zase neříkám, že nemožné...

    OdpovědětVymazat
  3. brokolici, tu bych si dala :)

    OdpovědětVymazat