sobota 2. března 2013

Rajčatovo-cibulové pečené kuřecí s bulgurem (268 kcal)

1 porce:
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
100 g rajčat (22 kcal)
50 ml vody
10 g sójovky (19 kcal)
30 g cibule (12 kcal)
30 g bulguru (110 kcal)

Kuřecí prsa jsem osolila a naklepala a dala do pekáčku. Rajčata jsem jen přelila horkou vodou a zase zcedila, dala jsem je do misky, přidala vodu, sójovku, sůl, pepř a rozmixovala a tuto směs jsem nalila na maso. Cibulku jsem pokrájela nadrobno a posypala tím maso přelité směsí a dala do trouby předehřáté na 180C na cca 30 minut. Mezitím jsem si udělala bulgur - 30 g (vždy píšu váhu v neuvařeném stavu :-)) jsem zalila cca 60 ml vody a dvě minutky povařila a potom jsem hrnec zabalila do útěrky a nechala 15 minut odstát. Tím je hotovo :-).....

Takže je to už trapné, ale přece :-D.... Krásné ráno všem a já jdu spát :-).

6 komentářů :

  1. Mňam :-) Nechceš mi doma vařit?:-D

    OdpovědětVymazat
  2. Bulgur jsem ještě nikdy neměla, dá se to chuťově k něčemu přirovnat?:)

    OdpovědětVymazat
  3. zrovna dnes ráno jsem si říkala, že ten bulgur mi tam stojí už nějak dlouho a ještě jsem ho vlastně neměla - takže díky za recept, pustím se do toho!

    OdpovědětVymazat
  4. Taky jsem už dlouho bulgur neměla, musím si ho co nejdříve udělat. Tvoje maso vypadá moc pěkně. Myslím, že by na něj bylo dobré zapéct i sýr :)

    OdpovědětVymazat
  5. Neuvěřila by jsi, ale asi po roce jsem si kouila bulgur, už se těším, až ho vyzkouším! :))

    OdpovědětVymazat