sobota 2. února 2013

Zeleninová polenta s kuřecím plátkem (270 kcal)

1 porce:
30 g Alnatura polenta (103 kcal)
120 ml vody
50 g Albert zeleninová směs s kukuřicí (27 kcal)
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
1 menší KL extra panen.oliv. oleje (20 kcal)
70 g rajčátek (15 kcal)

Polentu smícháme s vodou a vaříme, přidáme sůl a zeleninu a vaříme dokud nevznikne hustá kaše, kterou vyklopíme na pekáčem s pečícím papírem a rozetřeme a necháme vychladnout. Potom pečeme v troubě cca 15-20 minut při 150C - placka by měla držet, to je já jsem jí chtěla aktivně otočit malou "obracečkou" :-).... Maso jsem osolila, okořenila a naklepala a osmahla na oleji. Podáváme s polentou a rajčátkem.

Takže jako vždy krásné ráno, příjemné snídání a klidný víkend :-). A přidávám omluvu, že jsem se teď posledních pár dní ani nepodívala jak se máte, ale je fofr... ve čtvrtek denní, potom noční od 6 do rána do pátku, v pátek odpolední do 21,00 a dnes zase denní od 8,00, k tomu jsem holky špatně spala, takové noční můry se mi dlouho nezdály, asi po x letech jsem zjistila, že jsem brečela ve spaní, už je toho všeho, co se teď kolem mne děje, na mne asi moc... ale čestné skatuské, že večer se konečně podívám, jak se Vám daří :-)....

9 komentářů :

  1. snad se fofr brzy zklidníí i tvé myšlenky a vše, co se kolem tebe děje :) měj se krásně! užij si víkend :)
    a jídlo jako vždy super!

    OdpovědětVymazat
  2. Bude líp, taky teď nemám zrovna nejlepší období...musíme to nějak zvládnout:)
    Jídlo vypadá nádherně!!:)

    http://myparadise-teresa.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  3. Ještě jsem se neodhodlala zkusit polentu jinak , jak na kaši, hanbím se! :D
    Dávají ti v práci pěkně zabrat, myslím, že by to chtělo si s něma popovídat! :D
    Jé, ůry mě mrzí, vyklepej peřiny a oni zmizí! :))

    OdpovědětVymazat
  4. polentu jsem zkoušela a moc mi nechutnala, má zvláštní chut..

    OdpovědětVymazat
  5. téda to je mňamka :) nikdy jsem polentu nezkoušela ale jsem si jistá, že je výborná :D.

    OdpovědětVymazat
  6. Už bych si měla tu polentu taky koupit, protože ty dobroty co s ní pořád vytváříš vypadají fakt skvěle :)

    OdpovědětVymazat
  7. Vypadá to moc dobře. To chci někdy zkusit! :D

    OdpovědětVymazat
  8. Skvělé recepty, polentu chci již dlouho vyzkoušet, děkuji za tip! :)

    OdpovědětVymazat
  9. Nejsi sama, kdo mívá blbé sny, já v poslední době nějak moc, brrrr...

    OdpovědětVymazat