neděle 6. ledna 2013

Skořicové palačinky plněné jablečnou pěnou (274 kcal)

1 porce:
2 bílky (32 kcal)
30 g celozrnné mouky (107 kcal)
75 ml polotučného mléka (36 kcal)
100 g jablka (62 kcal)
5 g třtinového cukru (20 kcal)
5 ml javorového sirupu (17 kcal)
1/2 KL skořice

1 bílek, mouku, mléko a skořici vyšleháme do těsta a nepřilnavé pánvi uděláme palačinky - mne to vyšlo na tři. Jablko nakrájíme na malé kousky, posypeme cukrem, dáme do hrnce a zalijeme trochou vody a podusíme - potom nahrubo rozmačkáme vidličkou, z druhého bílku vyšleháme tuhý sníh, který smícháme s jablíčkem. Palačinky naplníme pěnou a pokapeme sirupem.

Mňam byla to lahoda :-)... Někdo se může bát syrového bílku, ale v rámci toho, že miluji tatarák a sním i syrové maso a žloutek tak mne bílek fakt bříško neprovrtá :-)....Jinak Vám krásné ráno a já jdu do hajan po noční :-).

17 komentářů :

  1. to věřím, že to byla dobrota!
    hezky se vyspi :)

    OdpovědětVymazat
  2. Palačinky jsem neměla ani nepamatuju :)

    OdpovědětVymazat
  3. Jé! Tak palačinky bych si dneska možná i dala! :D Mám dotaz, co děláš se žlotkama? Normálně je vyhodíš? Mě je to totiž vždy strašně líto :/ :D Máme vajíčka od babičky...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jak kdy, občas si udělám pečený tvaroh se žloutkem, občas upeču tátovi nějaké žloutkové pečivo a občas je měním se sousedkou za bílky :-D (ona má ráda právě různé žloutkové pečivo a mnohem rychlejší metabolismus :-D)

      Vymazat
    2. Ahaaa :) Tak to jo :)

      Vymazat
  4. Úžasný blog, budem sa určite inšpirovať :) http://nekonecnacesta.blog.cz/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :-)... jsem ráda, že se líbí :-D...

      Vymazat
  5. Hmm, že by moje zítřejší snídaně? :-) Mňamka!

    OdpovědětVymazat
  6. mňam moje zítřejší snídaně :D

    OdpovědětVymazat
  7. Tak to je boží! :)
    To si udělám zítra na snídani ♥
    Měj se krásně a moc mě mrzí, že se nevyspíš. Souseda i se psem vyhoď! :D

    OdpovědětVymazat
  8. Já taky přes léto preferuji venkovní sporty, je to taková míň násilná forma :D A jak sportuješ teď přes zimu? :) Ty palačinky vypadají pěkně, ale mě by tam ten sníh nejspíš nechutnal, já ho nemusím ani zapečený třeba na nákypu :)

    OdpovědětVymazat
  9. Jéé, dneska jsem taky měla palačinku, taky byla dobrá, ale ty tvoje vypadá ještě líp! Jinak prosímtě, jak to děláš, že ti ze 30 g mouky vyjdou 3 palačinky a mně jedna? :D A to tam žádnou mega vrstvu nedávám, tak já nevím :D

    OdpovědětVymazat
  10. děkuji, je až nepředstavitelné, jak si přeji, aby už ten měsíc byl za mnou :) a zrovna si říkám, jako Dona-Gisele, mně taky stačí těch 30 g na palačinku jednu :D

    OdpovědětVymazat
  11. to vypadá nádherně!!
    akorát mám hrozný hlad a teď mám ještě větší :D

    OdpovědětVymazat
  12. Tak to vypadá dost dobře!!!

    OdpovědětVymazat