úterý 13. listopadu 2012

Polentové hranolky s fazolkami, kuřecím plátkem a kečupovým dipem (269 kcal)

1 porce:
30 g polenta Alnatura (103 kcal)
120 ml vody
50 g fazolových lusků (12 kcal)
1/2 KL extra.panen.oliv. oleje (20 kcal)
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
30 g Albert bílého jogurtu (12 kcal)
15 g Hellmans kečup jemný (15 kcal)

Z polenty uvaříme hustou kaši a přendáme na plech s pečícím papírem, kde z ní uděláme tenkou placku a necháme vychladnout, potom nakrájíme na hranolky, posypeme kořením dle chuti, já dala grilovací koření s bylinkami a pečeme v předehřáté troubě při 180C cca 15 minut. Na oleji osmahneme kuřecí plátek, když je hotový, tak dáme stranou a osmahneme i fazolky. Jogurt smícháme s kečupem a kořením dle chuti (já přidala sůl a chilli) a podáváme.

No, kombinace surovin zní asi trochu divoce, ale bylo to moc dobré :-)....

Jinak mám dnes nějak problém usnout po noční, tak jsem si pustila svůj oblíbený film, hned "hlášku" na začátku zbožňuji: "Kávu, kávu, sodovku, sodovku, popelník, tedy dvě kávy, dvě sodovky, jeden popelník...." Miluji ten film :-D - Kdo uhádne, z čeho to je? :-)? 

EDIT - Přece Saturnin :-)... Miluji jak knihu tak film a hlavně je to jeden z mála knih, co opravdu povedla natočit a herecké obsazení? Dokonalost :-)

12 komentářů :

  1. Dobrota :-) Jinak film vůbec netušim :-)

    OdpovědětVymazat
  2. film asi neznám, ale polentové hranolky mám ráda, pekla jsem je i s kořením, a jedla s pečeným pstruhem, mňam:)

    OdpovědětVymazat
  3. Wow. I Love it! You have so so great blog! <3

    Would You like to follow each other? :)
    http://linde-lo.blogspot.com/

    OdpovědětVymazat
  4. vůbec si nemyslím, že by to bylo divoké :) filmík netuším, určo nám pak řekni, ze kterého to bylo :)

    OdpovědětVymazat
  5. No holky, přece Saturnin :-)

    OdpovědětVymazat
  6. polentove hranolky? to musim vyskusat, dobry napad :)

    OdpovědětVymazat
  7. Opravdu netuším z čeho je hláška... :D Takové věcičky z polenty už chci dlouho vyzkoušet! :)

    OdpovědětVymazat
  8. Ahoj:) Máš moc hezký blog! Taky jsem se teď začala více zajímat o zdravou výživu a ty tvoje recepty jsou vážně skvělé!:)

    OdpovědětVymazat
  9. Zase další mňamka, kterou jsem ještě nikdy neochutnala-polenta. Safra děvče, ty mě snad ještě naučíš jíst zdravě :-D
    Jestli je to český film, tak se nechám poddat, v nich totiž pěkně plavu :-) Ať ti noční uteče, mě čeká příští týden, snad už bude poslední

    OdpovědětVymazat
  10. Bylo to luxusní:) Víc než maso mě zajímaly polentové hranolky namočené v dipu:) Děkuji za recept a všem doporučuju

    OdpovědětVymazat