Důležitost semínek chia v životě latinsko-amerických národů podtrhuje také skutečnost, že byla používána i jako měna - tržní plodinou byla např. v Mexiku do doby cca 900 před n.l.
Pokud hledáte opravdu vydatný zdroj mnoha proteinů, sacharidů, mastných kyselin, antioxidantů a celého spektra potřebných prvků, jsou pro Vás čia semínka jako stvořená.
Obsahují proteiny, kvalitní sacharidy a také tuky. Jsou zdrojem Omega-3 mastných kyselin, které příznivě působí na kardiovaskulární systém. Čia semínka jsou vydatným zdrojem vlákniny, vápníku a antioxidantů. Pokud hledáte přirozený zdroj železa, zinku, fosforu, magnesia a dalších důležitých živin, jsou pro Vás čia semínka jako dělaná.
1) Chia celozrnné lívanečky (290 kcal)
1 porce:
10 g chia semínek (52 kcal)
100 ml polotučného mléka (48 kcal)
25 g celozrnné mouky (89 kcal)
1 bílek (16 kcal)
1 menší KL extra panen.oliv oleje (20 kcal)
75 g borůvek (32 kcal)
10 ml javorového sirupu (33 kcal)
Chia semínka jsem den večer zalila mlékem a dala přes noc do lednice. Ráno jsem přidala bílek a mouku a vše pořádně promíchala. Na oleji jsem osmahla lívanečky, ke kterým jsem si přidala borůvky a lívanečky jsem přelila javorovým sirupem.
2) Tvarohový pohár s chia semínky (301 kcal)
1 porce:
10 g chia semínek (52 kcal)
100 ml polotučného mléka (48 kcal)
1/2 Albert nízkotučného tvarohu (87 kcal)
5 g třtinového cukru (20 kcal)
75 g borůvek (32 kcal)
20 g kakaové vlákniny (62 kcal)
Stejně jako u předchozího receptu jsem večer semínka zalila mlékem a dala do lednice, ráno jsem potom akorát přimíchala tvaroh a cukr vrstvila do poháru :-).... Jednoduché a výborné.
A co Vy holky? Máte s chia semínky zkušenost? A pokud ano tak se podělte o tipy :-)....
ty lívanečky!
OdpovědětVymazatHOdně mě láká ten tvaorhový dezert! :)
OdpovědětVymazatAle lákat mě může, zatím jsem se nedokopala k tomu si chia semínka koupupi! :D
Achjo, ty tvoje recepty, to nestihnu všechno vyzkoušet ani za sto let, a to vypadají tak lákavě...díky za inspiraci! :)
OdpovědětVymazatZrovna dneska si plánuji chia semínka koupit, tak díky za inspiraci !
OdpovědětVymazatJá peču super buchtičku, recept mám na blogu:)Líbí se mi ten pohár:)
OdpovědětVymazatTak já například slyším o chia semínkách poprvé teď na Tvém blogu, děkuji Ti! Rozhodně koupím a vyzkouším!
OdpovědětVymazatSkvelé recepty :)
OdpovědětVymazatSemienka mám doma už nejakú tu dobu, ale nevedela som čo s nimi, takže ich konečne aj ochutnám :)
ty lívanečky musí být výborné!:)
OdpovědětVymazatchia semínka mám ráda, dávám si je do ovesné kaše kterou nechávám přes noc v ledničce, a nebo do jogurtu:)
Díky, já jsem o semínkáh slyšela i četla a vždy si říkám, že už pro ně musím zajít. Recepty vypadají superově :)
OdpovědětVymazatKde kupujete semínka? slyším o nich poprvé........jinak skvělé recepty v celém blogu super!!!!!
OdpovědětVymazatjá kupuji ve zdravé výživě :-)
Vymazatja som o nich uprimne este nikdy nepocula cize dakujem za tip!
OdpovědětVymazatInak ak este nemas darcek pre rodicov ku dnu matiek alebo otcov pozyvam ta k sebe na giveaway, darcek mozes pouzit aj pre rodicov :)tu: http://www.biancaprincipessa.blogspot.sk/2013/04/aprilova-giveaway.html
Ne, nemám s nimi žádnou zkušenost, ale zdá se to být až zázrak, vážně už je musím zkusit :)!
OdpovědětVymazatchia semínka si chci koupit, jak vůbec chutnají? :) nedávno jsem si koupila konopná semínka a nepříjdou mi nějak výrazná..
OdpovědětVymazatVšichni o těch chia básní, tak už je taky budu muset zkusit! Ty tvé recepty totiž vážně vypadají výborně :)
OdpovědětVymazatJé ty lívanečky..musím mít..:D
OdpovědětVymazatVypadá to nádherně:) když mě furt odrazuje ta cena:-(
OdpovědětVymazatjá si dělám overnight oats s chia semínky a je moc dobrá, takže tvoje nápady určitě někdy vyzkouším:-)
OdpovědětVymazatMusím říct, že chia semínka jsem ještě nikdy neměla, ale já jsem takový malý semínkový blázen, takže bych měla doplnit zásoby :D Z uvedených receptů se mi líbí oba :)
OdpovědětVymazatJinak, k těm lakům na nehty. Je to z drogerie v našem městě, tuším, že se to jmenuje "drogerie šlak" :)
No, zase to je tak krásné a já ty semínky ještě nezkusila. Hanbím se :D
OdpovědětVymazatVýborné recepty na snídaně s chia :) já miluju chia ve smoothie.. super smoothie je banán, mléko, vločky, chia a vlašské ořechy. Vše toto mixérem umixovat a nejlepší smoothie je na světě :)
OdpovědětVymazatJá mám ráda i chia nápoj... 100ml 100% džusu nejlepší je multivitamín, 2 lžičky chia a nechat nabobnat a pak vypít moc dobré
OdpovědětVymazatPak ještě chia pudink- 150ml mléka a 1-2 lžíci chia semínek a nechat do druhého dne dokud z toho nebude hmota také moc dobré já ještě pak přidávám ovoce jaké je
Chia jsou super, hlavně ke snídani.
OdpovědětVymazat