Po dlouhé době přicházím se "slaným" receptem... Obědy do práce jsou holt krabičkovou formou ve stylu kuřecí a fazolkami, kuskus-jogurt-zelenina, bulgur-maso-zelenina, kuskus-tvaroh-ovoce a podobné :-).... Nejdřív jsem si myslela, že se tedy o víkendu vždy maximálně "vyřádím", ale buď jsem prostě "sladkomil"nebo u těch obídků holt vsázím na své, již ozkoušené a oblíbené (třeba jogurtový řízek z trouby , kuřecí s polentovou krustou a zelenou kaší , hráškovou kuřecí roládu a další z kategorie recepty) , popřípadě to skončí na "nereceptovém" obědě - které můžete vidět ZDE :-).
No, ale dnes konečně opět recept :-)... A to zdravé "karbanátky" :-).
1 porce:
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
150 g cukety (27 kcal)
30 g cibule (12 kcal)
1 bílek (16 kcal)
1 KL - 5 g - clz mouky (18 kcal)
130 g vařených brambor (93 kcal)
30 ml polotučného mléka (14 kcal)
Kuřecí maso jsem rozmixovala v mixéru a přendala do misky. Cuketu jsem nastrouhala najemno a pořádně vymačkala vodu - ale opravdu fest! Do misky s kuřecím masem jsem potom přidala vymačkanou cuketu, cibulku nakrájenou najemno, bílek, mouku a sůl a hezky vše promíchala - nejlépe to jde "hatla patla" rukama :-).... Na pečící papír jsem dala bochánky a pekla v předehřáté troubě při 180C cca 40 minut a v půlce otočila. Brambory jsem uvařila, přidala mléko a rozmixovala na kaši....
A tímto máme hotovo a dobrou chuť :-).....
.JPG)
nemám slov :)
OdpovědětVymazatTak jednoduché a určitě výborné!
OdpovědětVymazatCuketu jsem ještě nikdy nejedla. :))
Něco mi tam chybí... Hrášek? :D
OdpovědětVymazatHned bych si dala :) kuřecí prsa jsem si dělala dřív na cuketových nudličkách a byla to super kombinace, takže věřím, že ty karbanátky budou dokonalé :))
OdpovědětVymazatTak to vypadá vážně dobře a hlavně jednoduše :-) Ráda vyzkouším.
OdpovědětVymazatty jo, to vypadá nádherně, už abych dostala nějaký cuketky od babičky :D
OdpovědětVymazatMiluji cuketové placičky a když si to představím ještě s prémií v podobě kuřecího masa? Dokonalost!
OdpovědětVymazatco k tomu dodat, pokud budu mluvit za sebe, tak velké díky Tobě, za to co pro nás připravuješ za inspirace, aby jsem věděly co dietního si uvařit.
OdpovědětVymazatMoc děkuju za pochvalu :-)... hřeje to u srdce :-)
VymazatMnaaaam...uz vim co si udelam o vikendu, diky:))
OdpovědětVymazatJsou krásně zeleňoučké :D, to se mi líbí. Jen bych asi místo kuřecích prsou koupila hovězí a rozmixovala, nebo koupila nějaké kvalitnější rovnou mleté. Přeci jenom kuřecí prsa jsou na "karbanátky" taková suchá. Jinak karbanátky z trouby taky dělám :)
OdpovědětVymazatlilek a cuketa, dvě věci co jsme nikdy neměla a chci je už takovou dobu ochutnat :D já bych nejradši ochutnala úplně všechno :D
OdpovědětVymazatMně tam nechybí vůbec nic.. Úžasný!:-)
OdpovědětVymazatByly moc dobre, udelala jsem rovnou dvojnasobnou porci at mam i na zitra do prace a uz ted se na ne tesim:))
OdpovědětVymazatNo to nevypadá vůbec špatně ;) Hlavně docela jednoduché, určitě taky někdy vyzkouším. Tak poslední půl rok se snažím jíst trochu zdravější jídla co se týká obsahu vitamínů a kcal. A co jsem tak hledela na internetu tak jsem narazila na tuhle dietu a vypadá to docela dobře jen bych chtěla nějaké info od lidí co už s takovou stravou mají nějaké zkušenosti. Jestli je jídlo dobré a jestli se taková dieta vyplatí.
OdpovědětVymazat