Rajčátkový salát se šunkou (132 kcal)

I během duševní krize se musí jíst :-)... Takže ukázka mé včerejší večeře, samozřejmě to nebylo vše, dala jsem si k tomu fitness chleba (můj oblíbený z Tesca - psala jsem o něm v mých oblíbených potravinách) s trochou lučiny. 

1 porce:
200 g rajčat (45 kcal)
50 g dětské šunky (48 kcal)
50 g cibule (21 kcal)
20 ml balzamikového octa (18 kcal)
sůl, pepř

Rajčátka, šunku a cibulku nakrájíme na drobné kostičky, smícháme, osolíme, opěpříme a přidáme b. ocet - rychlovka, ale výborná. 

(Pozor, já jsem hodně "cibulová", takže samozřejmě cibulky můžete dát méně.)