1 porce:
100 g čerstvých žampionů (36 kcal)
2 vejce (160 kcal)
30 g cibule (12 kcal)
1 KL - 5 g - másla (37 kcal)
sůl, pepř, kmín
Cibulku
nakrájíme nadrobno, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na másle
zesklovatíme cibulku, přidáme žampiony a kmín a podusíme, pokud jsou
houby sušší tak podlijeme trochou vody. Vejce rozmícháme se solí a
pepřem a vlijeme k houbám, mícháme dokud nezhoustnou.
Publikováno 27.3.2012
Žádné komentáře :
Okomentovat