úterý 4. prosince 2012

Bramborová kaše s kuřecím plátkem a pečeným hráškem (278 kcal)

1 porce:
100 g vařených brambor (71 kcal)
25 ml polotučného mléka (12 kcal)
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
1 KL - 5 ml - oliv. olej extra panen. (40 kcal)
100 g hrách mražený Albert (50 kcal)
sůl, pepř, koření dle chuti

Půlkou oleje vymázneme malý plech a vysypeme na něj spařený hrášek a "zaklepeme" aby se hrášek na oleji otočil, osolíme a posypeme kořením dle chuti - já dala jen pepř a pečeme při 180C cca 15 minut. Mezitím dáme vařit brambory, kteté potom rozmixujeme s mlékem na kaši a na zbylém oleji zprudka osmahneme kuřecí plátek, který jsem jemně naklepala, osolila a jemně okořenila grilovacím kořením, když je z obou stran perfektně zatáhnutý, tak jsem ho podlila trochou vody a stáhla plamen, vytvoří se hezký sosík, který se chytne na maso. Podáváme kaši s kuřecím plátkem a pečeným hráškem.

Obídek to byl výborný, hrášek mám moc ráda na všechny způsoby a tenhle mi moc zachutnal :-)... 

A něco pro zasmání, včera u mne byl kamarád na kávičce, ptala jsem se ho co si dá, prý, že "Kafe a džus", tak jsem reagovala, že džus nemám, tak to zkoušel s limonádou i zde se mu dostalo záporné odpovědi, tak se mě s nechápavým výrazem ptal "A co jako piješ??", tak jsem mu vysvětlila, že kafe, čaje a vodu... Jeho reakce na to byla "A to neznáš to moudro o vodě?", na mou otázku jaké (tušila jsem od něj nějakou kulišárnu) mi bylo sděleno "Holka moje, voda se nepije, souložej v ní ryby a ani sr*t nechodí na břeh" :-D

10 komentářů :

  1. hrášek mám taky ráda, pečený jsem ho ještě nejedla, takže pro příště :)
    ještě že se voda před vpuštěným do domácností filtruje :) snad - haha!

    OdpovědětVymazat
  2. Teda, Ty máš ta jídla vždycky tak krásně nafocená, že z toho pravidelně dostávám hlad a přemýšlím, co bych si tak uvařila :)
    A zasmála jsem se opravdu nahlas :)

    OdpovědětVymazat
  3. Skoro dva roky. nebude se mi odtud chtít. A co víc, nevím, co budu dělat dál... Asi budu muset do světa

    OdpovědětVymazat
  4. Mňam!:D Děláš mi chutě :)

    Chci si dát do oblíbenýc já TEBE nechci aby sis tam dávala ty mě ;)

    OdpovědětVymazat
  5. mňamiii...tak jendoduchý a táááák dobrý!.-D.....

    OdpovědětVymazat
  6. Pěkná a vtipná historka a jídlo vypadá fantasticky, hrášek mám moc ráda :)

    OdpovědětVymazat
  7. moc hezký blog :) hned jsme se stala tvojí pravidelnou čtenářkou a články o jídle budu číst moc ráda :) ráda bych tě pozvala ke mě na blog kde probíhá giveaway, budu moc ráda když se zúčastníš a také přidáš mezi moje čtenářky :) onlygirlnn.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  8. Super nápad s tím hráškem :) a spolu s bramborovou kaší - noo, začínám o tom přemýšlet :D
    Děkuju za další super recepis :)

    OdpovědětVymazat
  9. Už od mala miluji bramborovou kaši, nejlepší dělávali v jídelně, takovou tu FAKT konzistencí kaše, asi to byla z prášku či čo, hi! :D
    Mám chuť na kuřecí maso, vidíš, co jsi provedla?
    Super recept!

    OdpovědětVymazat