.JPG)
25 g sójových nudliček (78 kcal)
1/2 KL oliv.extra.panen. oleje (20 kcal)
20 g cibule (8 kcal)
5 g - 1 velký stroužek česneku (5 kcal)
50 ml Meggle smetana na vaření 10% tuku (60 kcal)
100 g cukety (18 kcal)
25 g bulguru (92 kcal)
Na oleji osmahneme cibulku na kostičky a česnek pokrájený nadrobno, přidáme smetanu, necháme jí prohřát, přidáme nastrouhanou cuketu najemno, z které jsem po nastrouhání vymačkala přebytečnou vodu a povaříme, ochutím solí, pepřem a bazalkou. Na talíř si dáme uvařenou sóju a bulgur a přelijeme omáčkou.
Mňam mňam, pochutnala jsem si, sice už není cuketová sezóna, ale já jí prostě neodolala :-).... Doporučuji vyzkoušet a přeji krásné ráno :-)....
Cuketa vede :-)
OdpovědětVymazatto věřím,že sis pochutnala!
OdpovědětVymazatkoláče mám taky radši ty lehké, když už :)
ale ostatním ráda napeču něco,co jim bude chutnat - ikdyž se mi pod tím otřásá tělo v základech - tolik nezdravostí :D:/
Cuketu už bohužel nemáme, ale tenhle recept vypadá nádherně. A věřím, že musí být i moooc chutný :)
OdpovědětVymazat