Palačinky plněné špenátem (284 kcal)

Mám tu sladké palačinky na sto způsobů, ale slané ani jedny a to přitom, když jsem bydlela na střední s rodiči tak moje nejoblíbenější byly právě ty se špenátem :-)... Rozhodla jsem se to napravit a máme tu premiéru - poprvé palačinky naslano :-)....

1 porce:
1 vejce (80 kcal)
25 g celozrnné mouky (89 kcal)
50 g polotučného mléka (24 kcal)
2 plátky dětské šunky (33 kcal)
80 g Findus mraženého špenátu (19 kcal)
1 plátek Eidamu 20% (39 kcal)

Z vejce, mouky a mléka jsem klasicky připravila těsto na palačinky, akorát jsem přidala trochu soli a pepře a na rozpálené teflonce jsem udělala dvě palačinky. Špenát jsem si předem rozmrazila a na každou palačinku jsem položila plátek šunky, špenát a zarolovala a nahoru dala sýr. Kdo chce může dát na chvilku do trouby/mikrovlnky, aby pořádně povolil. (Já jsem na to už měla chuť a byla jsem líňoučká :-D....)

Už si s tím přijdu trapná - jako vždy krásné ráno :-D - ale co jiného ráno popřát, že? Maximálně příejmnou snídani a klidné ráno beze spěchu... což v pracovním/školním týdnu je přece jen pro někoho luxus, že :-D...

Jablečno-jahodovo-tvarohový nákyp (279 kcal)

1 porce:
100 g jablka (62 kcal)
100 g jahod (35 kcal)
1 vejce (80 kcal)
100 g nízkotučného tvarohu (69 kcal)
10 g - 2 KL - javorového sirupu (33 kcal)

Jablíčko jsem nakrájela na kostičky a dala na dno zapékací misky, na to rozmražené jahody i se šťávou. Do tvarohu jsem přidala žloutek a javorový sirup a pořádně rozmíchala, z bílku jsem vyšlehala hustý sníh a přimíchala k tvarohu a vše jsem přendala na ovoce a pekla cca 30 minut při 180C.

No jo asi tisícá varianta na pečený tvaroh - prostě je to moje láska :-)... Pečený tvaroh můžu jakkoliv a s čímkoliv, vlastně tvaroh obecně :-).... Takže příjemné snídání a krásné ráno.

Ochutnala jsem - Jerky (hovězí sušené maso)

Za tohle já prostě nemůžu :-)... Navnadil mne kamarád, který si tuhle dobrotu kupuje, když vyráží na různé tůry a podobné "výlety".
Takže jsem podlehla a i já jsem musela ozkoušet sušené maso....

(Nenechte se zmást ilustračním obrázkem, kde je na obalu "peppered", já jsem ochutnala "klasik" a i tom budu tento článek psát :-))

Dvakrát muffinky z mikrovlnky :-)

Znáte to... máte chuť k snídani na něco sladkého, pečeného a nechce se Vám péct... než se rozhřeje trouba, než se to upeče... Tak jsem si prostě pomohla jinak a to mikrovlnkou :-)... Někdo to nemá rád, já mikrovlnku používám běžně, takže ani v tomhle případě pro nebyl problém si s ní "vypomoc" :-).... Takže dvakrát muffinky, stejné a přesto jiné :-)... jednou s banánem a jednou s jahůdkama. 

Kuřecí s polentovou krustou a bramborovo-hráškovou kaší (288 kcal)

1 porce:
10 g polenta Alnatura (34 kcal)
1 menší KL extra panen.oliv.oleje (20 kcal)
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
80 g vařených brambor (54 kcal)
80 g Albert mraženého hrášku (40 kcal)
50 ml polotučného mléka (24 kcal)
50 g rajčátek (11 kcal)

Polentu jsem smíchala se lžičkou oleje a pikantním kořením na kuřecí maso. Kuřecí plátek jsem osolila a naklepala a na jednu stranu jsem "rozpatlala" polentovou směs a dala do trouby na pečící papír a dělala v troubě předehřáté na 180 C cca 20 minut. Brambor jsem dala vařit a ke konci přidala hrášek, zcedila a rozmixovala s mlékem a podávala s rajčátkem a kuřecím plátkem.

Tomu se říká krásně barevný oběd :-D... Jinak jako vždy Vám přeji krásné ráno holky :-).

Bezvaječné banánové lívance (284 kcal)

1 porce:
80 g banánu (74 kcal)
60 ml polotučného mléka (29 kcal)
30 g celozrnné mouky (107 kcal)
1 menší KL extra panen. oliv. oleje (20 kcal)
50 g borůvek (21 kcal)
10 ml - 2 KL - javorového sirupu (33 kcal)

Banán jsem pokrájela, dala do misky a rozmačkala vidličkou, přilila mléko a promíchala a postupně přidávala mouku a opět promíchávala, aby vznikla jednolité těsto. Na kapce oleje jsem osmažila dva větší lívance, jeden jsem posypala borůvkama a přiklopila druhým lívancem a pokapala sirupem.

Holky, byla to lahoda, rozhodně doporučuji ozkoušet :-)... Borůvky samozřejmě můžete nahradit čímkoliv jiným :-)... Jinak moje zásoba se už taky sakra tenčí... už jsem si musela nechat přivézt poslední balík (všechno se mi nevešlo do mého mini mrazáku a tak jsem si je uskladnila u kamarádky, která má s manželem hospodský mrazák :-D...).

Když mají být krásnější než jsou podruhé :-)...

Sice už tu byl jeden článek o retuších ( ZDE ) ale já v tuhle chvíli navazuji spíše na tenhle ( ZDE ) , kde šlo také o retuše, ale nepovedené :-)... Holt někdy se nevyplatí chtít být hezčí a dokonalejší než jsme, nebo minimálně nezaplatit lepšího grafika :-)....

Jako například u této slečny... Boky jsou u ženské sice sexy, ale co je moc to je moc, nemyslíte :-)??

Vločkovo-jablečný nákyp s tvarohem (278 kcal)

1 porce:
25 g Emco jemných vloček (87 kcal)
100 g jablka (62 kcal)
100 g Albert bílého jogurtu (40 kcal)
100 g nízkotučného tvarohu (69 kcal)
1 KL - 5 g - třtinového cukru (20 kcal)

Vločky dáme do misky a zalijeme vroucí vodou tak, aby vznikla řidší kaše - pořádně promícháme a necháme chvilku stát, popřípadě dolijeme vodu. Na kaši dáme jablíčko nakrájené na kostky. Tvaroh smícháme s jogurtem a dáme na jablko a posypeme cukrem, potom pečeme cca 20 minut při 180C.

Tak holky, jako vždy krásné a ráno a příjemnou snídani :-)... 
Jinak včera pohovor snad proběhl ok. Dneska je fofřík (v 7,30 doktorka, hned potom mám sraz s kamarádem a jdeme do bazénu, potom si zajdeme na obídek, potom mám naplánovaného druhého doktora - když už tak všechno najednou :-D - ale naštěstí jde jen o preventivky a nakonec mažu ke kamarádce co je po úrazu na lyžích, aby jí taky někdo nakoupil, uklidil a něco uvařit do zásoby, přece jen se zlomenou nohou a krkem v krunýři to není sranda....), takže více Vám o pohovoru povím zítra :-).

Kuřecí kostky s cibulovou omáčkou (274 kcal)

1 porce:
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
40 g cibule (16 kcal)
1 menší KL oliv.extra panen.oleje (20 kcal)
50 ml polotučného mléka (24 kcal)
1 KL - 5 g - celozrnné mouky (18 kcal)
100 g vařených brambor (71 kcal)
80 g fazolových lusků (20 kcal)

Na oleji osmahneme pokrájenou cibulku, ale jen tak, aby zesklovatěla a dáme stranou, na páven dáme kuřecí nakrájené na kostky, osolíme a podlijeme trochou vody a podusíme, když je maso skoro hotové tak přidáme mléko, ve kterém jsem rozmíchala mouku, opepříme a necháme zhoustnout. Podáváme se šťouchaným bramborem a fazolkami.

Tak holky krásné ráno... já jsem dnes krapet nervózní... mám 3. a poslední výběrové kolo na novou práci o kterou bych moc stála... Pohovor probíhá formou "assessment centra", takže je to i krapet psychicky (a časově) náročné... Tak mi držte palce...

Karamelový tvarožník (767 kcal, 1/3 = 256 kcal)

Celý tvarožník:
1 velký banán - 120 g (111 kcal)
2 vejce (160 kcal)
1/4 - 3 g - kypřící prášek (2 kcal)
1,5 ks - 375 g - nízkotučného tvarohu (260 kcal)
50 g celozrnné mouky (178 kcal)
1 sáček - 52 g - Dr.Oetker karamel extra (56 kcal)

Kousky banánu dáme do mixéru se žloutky a pořádně umixujeme, přidáme tvaroh a průběžně mouku, pudink, kypřící prášek a stále průběžně mixujeme :-)....
Jako poslední krok opětrně přimícháme sníh z bílků, přendáme do formy a pečeme cca 45 minut při 180C.

Tvarožník pořádně zatuhne až po vychladnutí. 
Jinak absence cukru není omyl, ale banán a pudink to osladil dost a důkazem je i to, že to snědl i mlj tatík, který jinak sladí takovým způsobem, že se mi z toho zvedá "kufr" :-D... 
A pozor tvarožník je sakra hutný a opravdu zasytí :-).

Takže krásné ráno jako vždy a příjemný den holky moje :-).

"Nereceptová jídla" - svačinky potřetí ;-)

Tak a pokračuji v "Nereceptových jídlech" :-)... Svačinky tu byly již dvakrát (ZDE a ZDE) ale v kategorii "Nereceptová jídla" už najdete i jednou snídaně a dvakrát večeře :-)....
Opět jde jen o přehled toho co jím, když sem nedávám receptíky a jak jsem psala několikrát, nejde o žádné doporučení, ale pouze ukázku toho co svačím :-)....
Velikost svačinek se samozřejmě odvíjí od toho, zda jsem např. nevstávala pozdě, nebo jde o svačinku na noční, před cvičením nebo jen ve chvíli, kdy se zdržuji doma s nějakou klidnější činností :-)....

Banánovo-jablečné placky (262 kcal)

1 porce:
60 g banánu (55 kcal)
60 g jablka (39 kcal)
50 ml polotučného mléka (24 kcal)
20 g celozrnné mouky (71 kcal)
1 bílek (16 kcal)
1 menší KL oleje extra.panen. oliv (20 kcal)
1 PL - 50 g - Albert bílého jogurtu (20 kcal)
1 KL - 5 ml - javorového sirupu (17 kcal)

Banán jsem rozmačkala vidličkou a přidala nahrubo nastrouhané jablko, mléko a mouku a promíchala a nechala chvilku stát, poté jsem přidala bílek a vše vymíchala. Na kapce oleje jsem osmažila placky, které jsem polila jogurtem smíchaným s javorovým sirupem.

Mňam, byla to lahoda, ani není potřeba sladit, protože banán těsto krásně osladí jen svou chutí. Takže se holky příjemně nasnídejte a já jdu do hajan :-).

Kari sójové kostky s žampiony a hráškem (268 kcal)

1 porce:
30 g sójových kostek (94 kcal)
1 menší KL oleje extra panen. oliv. (20 kcal)
100 g žampionů Bonduelle (19 kcal)
50 g mraženého hrášku (25 kcal)
30 g bulguru (110 kcal)
sůl a kari

Sóju uvaříme podle návodu a připravíme bulgur, který zalijeme dvojnásobkem vody, na plameni povaříme 2 minuty a 20 minut necháme být pod pokličkou. Na oleji osmahneme sójové kostky, posypeme kari, podlijeme trošičkou vody, přidáme žampiony a hrášek a promícháme a necháme vše hezky prohřát a podáváme s bulgurem.

No jo, rychlovka, ale moc dobrá :-).... Takže krásné ráno všem :-).

Zapečené palačinky s banánem (270 kcal)

1 porce:
1 bílek (16 kcal)
25 g celozrnné mouky (89 kcal)
50 ml polotučného mléka (24 kcal)
1 malý banán - 65g (60 kcal)
10 g kakaa Orion na vaření (20 kcal)
1 bílý jogurt Albert (61 kcal)

Z mouky, mléka a bílku umícháme těsto na palačinky a na nepřilnavé pánvi uděláme dvě palačinky. Banán rozřízneme podélně v půlce a položíme každou půlku na jednu palačinku, banán posypeme lžičkou kakaa a palačinky zarolujeme a položíme do zapékací misky a zalejeme jogurtem. Pečeme v troubě předehřáté na 180C cca 20 minut. 

No jo, zapečené palačinky zde už byly dvakrát ("zapečená borůvková palačinka" a "luxusní zapečené palačinky s jahodovým tvarohem"), prostě jsem si je nějak oblíbila :-).... Tahle varianta byla lepší než vypadá, ta poslední fotka nic moc, ale prostě jsem chtěla ať vidíte jak vypadají hotové rozříznuté :-)....

Něco málo o levácích :-)

Tak tento článěk je přímo od zrdoje :-), sama jsem levák. ... Proč vlastně tenhle článek píši? Je to spíše pro pobavení, ať víte v čem všem to máme těžší :-), ale co byl ten pravý impuls? Pobavila mne formulace na přihlášce k jedněm testům, kde byla v jednom bodu otázka "Potřebujete nějaké zvláštní zacházení? a) Ne  b) Ano, mám zdravotní postižení  c) Ano, jsem levák/levačka" - v tuto chvíli jsem si říkala "Prosím? Oni mne dají do jedné kolonky s postiženýma??", ale ok, veskrze je to od nich ohleduplně, protože přece jen, když vedle sebe sedí levák a pravák a levák sedí vpravo, tak ten šerm lokty není nic moc :-)....

Palačinky bez mouky s jahodovou pěnou (271 kcal)

1 porce:
1 vejce (80 kcal)
20 g pudinku vanilka Dr.Oetker (17 kcal)
50 g nízkotučného tvarohu (35 kcal)
50 ml polotučného mléka (48 kcal)
1 menší KL extra panen.oliv oleje (20 kcal)
100 g jahod (35 kcal)
5 g třtinového cukru (20 kcal)
1 bílek (16 kcal)

Z vejce, 15 g pudinku, tvarohu a mléka vyšleháme testo na palačinky a kapce oleje osmažíme. Jahody jsem rozmrazila (můžeme použít zase jakékoliv jiné ovoce), rozmačkala, přidala cukr, 1 KL - 5 g - pudinku a trochu vody a dala jsem na chvilku do mikrovlnky (necelou minutku), z bílku jsem vyšlehala sníh a přimíchala k jahodám a touto směsí jsem naplnila palačinky. 

No byla to lahoda :-)... Já jdu do hajan a Vám přeji krásný den :-).

Bazalkové kuřecí s bramborovými plackami (267 kcal)

1 porce:
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
1 menší KL extra panen.oliv oleje (20 kcal)
100 g rajčete (22 kcal)
100 g brambor vař. ve slupce (68 kcal)
50 g nízkotučného tvarohu (35 kcal)
1 KL - 5 g - solamylu (16 kcal)
sůl, bazalka, 2 PL vody

Maso potřeme olejem, osolíme a posypeme bazalkou a necháme chvilku uležet. Uvařenou bramboru oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme tvaroh, solamyl, sůl a vodu a pořádně promícháme, ruce si namočíme ve studené vodě a z bramborového těsta uválíme kuličky, z kterých vytvoříme placičky a ty pečeme v troubě při 180C cca 25 - 30 minut a podáváme s masem na pánvi a rajčátkem.

Takže krásné dobré ráno a příjemné snídání... já měla včera krásný den, takže ještě teď jsem v euforii :-D....

Tvarohové dortíčky (242 kcal)

1 porce:
100 g nízkotučného tvarohu (69 kcal)
50 g Albert bílého jogurtu (20 kcal)
15 g celozrnné mouky (53 kcal)
10 g třtinového cukru (40 kcal)
1 bílek (16 kcal)
1/4 - 3 g - kypřícího prášku (2 kcal)
100 g borůvek (42 kcal)

Velice jednoduché :-).... vše až na bílek smícháme dohromady a potom přimícháme bílek vyšlehaný do sněhu. Hmotu dáme do formiček na muffinky (nebo samozřejmně pokud nemáme, tak stačí zapékací miska, ale už to nemá to kouzlo :-)) a dáme do trouby předehřáté na 170C a pečeme cca 30 minut, necháme chvilku vychladnout a máme hotovo :-).

Takže holky, jako vždy Vám přeji krásné ráno a příjemný den :-)... já budu dnešek úžasný, protože mne čeká jedna věc lepší než druhá :-)... Taky jsem si to po všech "perličkách" v poslední době zasloužila :-).

Moje oblíbená trojice čokolád

Čokoláda... u spousty lidí už jen to slovo prý způsobuje příjemný pocit - mohu to potvrdit, já jsem krásný příklad :-)... O čokoládě se bohužel traduje spoustu pomluv, nejčastější dvě jsou např. to, že může způsobovat akné, což není pravda a nebo to, že se po ní přibírá, ale vracíme se ke klasice, pokud Váš příjem převýší výdej, tak se přibírá a jedno zda za to bude moc to, že sníme tabulku čokolády denně nebo se stravuje ve fast foodech... Čokoláda ale také obsahuje antioxidanty a zlepšuje náladu. Dřív mne uspokojila jakákoliv mléčná čokoláda, ale začala jsem být náročnější :-)... A neodpustím si denně po obědě jednu kostičku čokolády a jaké jsou tedy mé nejoblíbenější? Pojďme se na ně podívat :-)...

Jahodový pohár s vločkovým pudinkem a jogurtem (270 kcal)

V poslední době jsem si oblíbila různé snídaňové poháry, dnes sem přidávám čtvrtý (i předchozí poháry byly výborné :-) - Banánovo-pudinkový pohár , Hruškovo-pudinkovo-tvarohový pohár , a pohár s Provamelem čoko ).

1 porce:
80 g jahod (28 kcal)
1 KL - 5 g - vanilk.pudinku Dr.Oetker (4 kcal)
Activia 0% tuku (63 kcal)
20 g Emco vloček jemných (70 kcal)
150 ml polotučného mléka (72 kcal)
3 KL - 15 g - vanilk.pudinku Dr.Oetker (13 kcal)
5 g - 1 KL - třtinového cukru (20 kcal)

Jahody jsem rozmrazila a pokrájela a i se šťávou dala do hrnce, přidala jsem trochu vody a 1 KL pudinku a povařila na malém plameni. Vločky jsem nasucho oprahla, zalila většinou mléka, přidala cukr a přidala jsem zbytek mléka, ve kterém jsem rozmíchala 3 KL pudinku a povařila, dokud pudink nezhoustl a poté jsem vrstvila do poháru - půlku pudinku, půlku jahod, půlku jogurtu a opět pudink, jahody a jogurt.  

Takže holčiny přeji krásné ráno a já jdu do hajan po noční :-)...

Sójové kostky alá mexico s kuskusem (268 kcal)

1 porce:
25 g sójových kostek (78 kcal)
1 malá KL oleje olivového (20 kcal)
20 g cibule (8 kcal)
50 g zelené papriky (8 kcal)
50 g rajčat (11 kcal)
30 g kukuřice mražené Albert (35 kcal)
10 ml - 1 PL - sójovky (19 kcal)
25 g kuskusu (90 kcal)
sůl, chilli

Sójové kostky uvaříme podle návodu, na oleji osmahneme cibulku, přidáme sóju a papriku a osmahneme, potom přidáme kukuřici, sójovku, chilli a podusíme, rajčata přidávám až nakonec, aby nebyla "moc", ale jen teplá :-).... Podáváme s kuskusem.

Možná to tak nevypadá, ale byla to lahoda :-)... Takže holčiny (dnes už bez kocoviny :-D) Vám přeji krásné ráno a prosím o radu :-)... které cvičení od Jill - pro někoho, kdo s ní teprve začně - doporučíte?

Luxusní zapečené palačinky s jahodovým tvarohem (284 kcal)

1 porce:
2 bílky (32 kcal)
25 g celozrnné mouky (89 kcal)
60 ml polotučného mléka (29 kcal)
100 g nízkotučného tvarohu (69 kcal)
100 g jahod (35 kcal)
5 g  třtinového cukru (20 kcal)
20 ml polotučného mléka (10 kcal)

Z bílku, mouky a 60 ml mléka uděláme dvě palačinky. Pokrájené jahody (samozřejmně můžete použít jsakékoliv jiné ovoce :-)) smícháme s tvarohem, mlékem a půlkou sněhu, který jsem vyšlehala z druhého bílku s cukrem. Do zapékací misky dáme jednu palačinku, tak aby se půlka opírala o stěnu a dáme na palačinku třetinu tvarohu a přiklopíma, na to dáme druhou třetinu tvarohu a zopakujeme s druhou palačinkou a na to dáme sníh z bílku a pečeme cca 15 - 20 minut při 160 C.

Tak tohle už je podruhé co tu jsou zapečené palačinky (poprvé to byla "zapečená borůvková palačinka") a rozhodně ještě nějaké zapečené zkusím, protože pro mne mají kouzlo a je to výborné ozvláštnění palačinek a ke všemu je to fakt dobrota :-)....

Duševní zvracení? (omluva :-D)

Holky moje, tak jsem se probrala z kocovinového spánku :-)... Jak jsem předpovídala, tak článek raději mažu, ty z Vás co ho četly, ví, z čeho jsem se potřebovala vypovídat a to mi ke štěstí stačí :-)...
Nemažu ho tak ani kuli sobě, spíše (a tohle asi pochopí jen ty co ho četly :-D) kuli ostatním přece jen, kdyby někdo z mých znamých mne na tady "poznal" (wow, jak nějaká tajná VIP :-D) tak by to mohlo způsobit zpustu nepříjemností :-D... Takže jak píši, němažu to ani tak, že bych nechtěla aby jste to holky četly - naopak, vždyť se podívajte, to co jsem ze sebe potřebovala dostat, jsem nejdříve řekla kamarádce, která může za můj bolehlav :-D a potom Vám... No, raději si jdu dát nějaký paralen a ledovou sprchu, nebo se zase rozepíšu :-)...

PS: Čestné skautské, že zítra už to bude zase něco smysluplného ;-).

Polentová kaše s jablečným tvarohem (286 kcal)

1 porce:
40 g poletna Alnatura (138 kcal)
100 ml polotučného mléka (48 kcal)
100 ml vody
75 g nízkotučněného tvarohu (52 kcal)
50 g jablka (31 kcal)
5 ml - 1 KL - javorového sirupu (17 kcal)

Jablíčko nastrouháme a smícháme s tvarohem a 2 PL (20 ml) mléka a pořádně promícháme. Polentu s mlékem (80 ml) a vodou přivedeme k varu a uvaříme kaši, do misky dáme půlku kaše, tvaroh s jablkem a zbylou kaši a pokapeme javorovým sirupem.

Včerejší ranní rychlovka, ale moc dobrá :-)... Včera jsem Vás ani nestihla holky oběhnout, to byl zase den... po noční jsem šla na denní - zaskakovala jsem za kamarádku, co hlídá děti v rodinně, kde jsem je dříve hlídala já a zapomněla jsem, jak jsou malé děti náročné :-D... Takže jsem přišla domů v šest večer, "na chvilku" si sedla na gauč a před chvílí jsem se probudila :-D.... Takže si jdu udělat snídani, dát si pořádnou vanu a pak se hned podívám, jak jste se měly :-)....

Bramborovo-cuketovo-sójová směs (262 kcal)

1 porce:
130 g vařených brambor (93 kcal)
150 g cuketa (28 kcal)
30 g sójového granulátu (94 kcal)
30 g cibule (12 kcal)
1 PL - 15g - kečup Hellmans (15 kcal)
1 malá KL oliv. extra panen. oleje (20 kcal)
sůl, koření na mleté maso

Sójové maso uvaříme podle návodu a dáme vařit brambory. Na oleji osmahneme cibulku a poté přidáme uvařený sójový granulát a koření na mleté maso (to moje je jemně pikantní, takže tomu dodalo hezky chuť), smícháme uvařené brambory, osmahnuté sójové maso, nakrájenou cuketu a kečup, promícháme a dáme do misky, přiklopíme alobalem a dáme do trouby na 15 minut při 160C a máme hotovo :-)....

Takže holky, jako vždy krásné ráno, příjemné snídání a dobrou náladu i u tohoto uplakaného počasí... A jako je Vaše nejoblíbenější roční doba? Já jsem "teplý typ" :-), takže na 100% konec jara a léto... Si ještě počkám :-D...

Skořicové palačinky plněné jablečnou pěnou (274 kcal)

1 porce:
2 bílky (32 kcal)
30 g celozrnné mouky (107 kcal)
75 ml polotučného mléka (36 kcal)
100 g jablka (62 kcal)
5 g třtinového cukru (20 kcal)
5 ml javorového sirupu (17 kcal)
1/2 KL skořice

1 bílek, mouku, mléko a skořici vyšleháme do těsta a nepřilnavé pánvi uděláme palačinky - mne to vyšlo na tři. Jablko nakrájíme na malé kousky, posypeme cukrem, dáme do hrnce a zalijeme trochou vody a podusíme - potom nahrubo rozmačkáme vidličkou, z druhého bílku vyšleháme tuhý sníh, který smícháme s jablíčkem. Palačinky naplníme pěnou a pokapeme sirupem.

Mňam byla to lahoda :-)... Někdo se může bát syrového bílku, ale v rámci toho, že miluji tatarák a sním i syrové maso a žloutek tak mne bílek fakt bříško neprovrtá :-)....Jinak Vám krásné ráno a já jdu do hajan po noční :-).

"Nereceptová jídla" - večeře podruhé ;-)

Tak a máme tu opět nereceptové večeře, už zde mám jednou snídaně ( ZDE ), dvakrát svačinky ( ZDE a ZDE ) a jednou večeře ( ZDE ) a nyní příchází večeře znovu, tedy podruhé :-).... Tak, která pak se Vám líbí nejvíce :-)?

Jinak jak jsem psala už u prvních večeří, tak velikost porce a podobné se samozřejmě odvíjí od toho, zda budu mít už jen "válecí" večer, nebo jdu na noční či do "víru velkoměsta" :-)....

Cuketa plněná tuňákem (261 kcal)

1 porce:
1 balení tuňáka Calvo ve vl. šťávě (59 kcal)
100 g rajčat (22 kcal)
30 g cibule (12 kcal)
1 plátek Eidamu 20% (39 kcal)
150 g cukety (28 kcal)
150 g brambor vař.ve slupce (102 kcal)

Troubu předehřejeme na 180C, cuketu vydlabeme a posolíme. Rajčata a cibulku nakrájíme a smícháme s tuňákem a touto směsí naplníme cuketu, dáme do pekáčku (já přidala i brambor nakrájený na plátky, aby se pěkně opekl...) a pečeme cca 20 minut, potom na směs v cuketě dáme sýr a necháme ještě chvilku v troubě a máme hotovo :-)....

Takže holky, Vám přeji krásné ráno, mne je konečně trochu lépe, ale dnes ještě volno a na noční až zítra... Už se doma přece jen trochu nudím :-)... 
Nemáte tip na nějaký pěkný film? Ale něco ne moc známého, klasiky mám už zkouknuté :-)... Tip pro Vás - "Barevný závoj" - nádherný film a ke všemu tam hraje Edward Norton, kterého žeru :-D.... 

Kuřecí kapsa plněná špenátem (278 kcal)

1 porce:
100 g kuřecích prsou (105 kcal)
30 g Findus špenátu (7 kcal)
1 plátek Eidam 20% tuku (39 kcal)
130 g vařených brambor (93 kcal)
25 ml polotučného mléka (12 kcal)
100 g rajčat (22 kcal)

Kuřecí plátek rozřízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, dovnitř dáme rozmražený špenát a sýr, maso přehneme a dáme do pekáčku a podlijeme trochou vody a dáme péct při 180C na cca 30 minut a během pečení párkrát polijeme. Z brambor a mléka uvaříme kaši a podáváme s masem a rajčátky.

Tak holky, Vám přeji krásné ráno, mne se stále drží chřipka, takže nic moc... Nejraději bych vyrazila ven a pořád se akorát potím v peřinách :-(....

Kávové palačinky (289 kcal)

1 porce:
Kafe z 25 ml vody a 25 ml mléka (26 kcal)
20 g celozrnné mouky (71 kcal)
1 vejce (80 kcal)
1/2 KL oliv.extra panen. oleje (20 kcal)
75 g odtučněného tvarohu (52 kcal)
15 ml polotučného mléka (7 kcal)
10 ml javorového sirupu (33 kcal)

Uvařila jsem malé silné kafe, nechala trochu vychladnout, přidala vejce a mouku a pořádně rozmíchala, na kapce oleje jsem udělala dvě palačinky, které jsem naplnila tvarohem naředěným kapkou mléka a zarolované palačinky jsem polila sirupem....

Opět velice jednoduché a vlastně klasika, ale kafe to tak krásně ozvláštnilo :-).... Takže všem přeji krásné ráno :-).

ŠTASTNÝ NOVÝ ROK :-)

Tak holčiny moje, já mám za sebou přes 14 hodin v práci s chřipkou a horečkama kolem 38C (jelikož jsem v tomhle hrozná a sklátí mne i 37C, tak to pro mne bylo opravdu za trest) - tak doufám, že u mne nebude platit "jak na nový rok, tak po celý rok" :-D...

TAKŽE VÁM CHCI AKORÁT POPŘÁT KRÁSNÝ NOVÝ ROK, AŤ VÁM VŠE V ROCE 2013 (což je rok hada - tedy "můj" rok - takže by mi štěstí mělo přát :-D) VYCHÁZÍ DLE VAŠICH PŘÁNÍ!

A já jdu do pelechu a hodlám vstávat nejdříve pozdě odpoledne :-)....

Vaše Adele