.JPG)
150 g cukety (28 kcal)
100 g Ricotta Italat (140 kcal)
1 vejce (80 kcal)
20 g sójového granulátu (62 kcal)
20 g cibule (8 kcal)
1 stroužek česneku (5 kcal)
Sójový granulát uvaříme podle návodu, cuketu vydlabeme a necháme "vyplakat". Cibulku a česnek pokrájíme nadrobno, smícháme s uvařeným sójovým granulátem. vejcem a ricottou, osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti - já dala provensálské. Vydlabanou cuketu touto směsí naplníme (pokud směs zbyde, tak jí prostě vždy "plácnu" kolem cukety :-)).
Naplněnou cuketu vložíme na pekáček s pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby na na cca 180C na 25-30 minut.
Potom máme hotovo a můžeme obědvat/večeřet :-)....
Nikdy nevím, co jíst na večeři, tohle vypadá super. Doufám, že na zahrádce najdu ještě nějakou cuketu.
OdpovědětVymazatSi poslední dobou blázen do ricotty co? :) Já s ní dělala jen omáčku na těstoviny a cheesecake :)
OdpovědětVymazatno vidíš to, paráda :D jsi šikulka :) opět hezká inspirace, dřív jsme mívali hodně cuket, ale letos ee :(
OdpovědětVymazatNecháme vyplakať je úžasný názov, ale viem, čo pod tým myslíš. Mňam, hneď by som si dala :)
OdpovědětVymazat