Dušený hrášek na pepři s bramborem (256 kcal)

1 porce:

200 g mraženého hrášku Albert (100 kcal)

100 ml vody

1 KL másla - 5 g (37 kcal)

30 g cibule (13 kcal)

1 KL hladké mouky - 8 - 10g (35 kcal)

100 g vařených brambor (71 kcal)

pepř, sůl

V malém hrnci rozpustíme lžičku másla, přidáme cibuli, jakmile zesklovatí přidáme mražený hrášek, podlejeme vodou, opepříme a osolíme. Pod pokličkou dusíme cca 10 minut. V hrnečku rozmícháme trochu vody s moukou a hrášek zahustíme a necháme za stálého míchání na mírném plameni ještě tak 2 minuty. Já jsem si hrášek dala s bramborem.

 

 

Publikováno 23.2.2012