Kde beru své recepty ? :-)

   Na mém původním blogu padaly otázky k mým receptům, snažím se vždy odpovídat dotyčnému na blog, ale jelikož je toho víc a víc tak vezmeme takhle hezky najednou :-).

„Hmmmm tak toto si určite musím urobiť! Ja ale nemám rada cuketu, tak si dám "zelí" Mňam, ale aj ten včerajší recept aj ten dnešný... Neuvažovala si niekedy o tom, že by si vytvorila vlastnú kuchárku? Myslím že by o ňo bol dosť veľký záujem ako vidím..“
“Odkud bereš recepty /inspiraci pro ně, smím-li se ptát. Vždy tu na mě čeká nějaké překvápko. :)“
"Kam ty na to chodíš? To by mne zajímalo .. “
“Zajímalo by mě kam chodíš na takové vynikající recepty. Je to z Tvé hlavy??“
 

 Tak vezmeme to postupně :-) ……
Samozřejmě, že není vše z mé hlavy, to bych byla hvězda :-)… Něco málo je např. od Fitness girl (nebo mám v zásobě uložené recepty i z jiných blogů, ale v tomto případě uvádím zdroj) a zbytek? Internetové kuchařky a klasické papírové kuchařky, a co přijde potom? Moje mánie – takže měním velikosti porcí, gramáže a suroviny – místo vejce dva bílky, místo smetany jogurt, cukr zaměním za med nebo javorový sirup, mleté maso sójovým granulátem atd atd., hraju si, počítám kolik toho je, kolik to má kalorií atd….

Baví mne to, upřímně v mém „nedietním“ období mne vaření nebavilo, to jsme s přítelem pořád jedli tousty na 100 způsobů, kuřecí nudličky 1000x jinak, selskou omeletu na milion způsobů a když už jsem se překonala tak byly k snídani palačinky. A teď? Propadla jsem tomu, baví mne vařit a upravovat recepty, beru to tak trochu jako hec, že skoro vše co najdu, dokážu upravit na dietní verzi, samozřejmě nejde vše, ale většina ano :-).

Snad jsem Vám tímto zodpověděla vše, co Vás k mému vaření zajímalo, pokud ne ptejte se ;-).

Vaše Adele 

 
PS: Kuchařku rozhodně vydávat nebudu :-D… jak jsem psala není vše z mé hlavy a dohledávat zdroje by bylo za trest + moje hubnutí díky občasnému ZP není dokonalé a v receptech není vždy jen to zdravé :-)....