Kuřecí maso se zeleninou pečené v troubě (240 kcal)

1 porce:

100 g kuřecí prsa (105 kcal)

2,5 g - ½ KL - olej (22 kcal)

100 g rajčat (22 kcal)

30 g cibule (12 kcal)

2 stroužky česneku (11 kcal)

200 g cukety (37 kcal)

100 g zelené papriky (16 kcal)

½ - 5 g - bujonu (14 kcal)

80 ml vody k bujonu

Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky a poklademe na olejem potřený pekáč. Maso osolíme, oepříme a posypeme kořením dle chuti - já dala provensálské koření. K masu přidáme na kousky nakrájenou zeleninu, česnek a cibuli nadrobno. Vše zalijeme kuřecím vývarem a zakryté pečeme asi 35-40 minut v troubě při teplotě 180 °C.

Dobré chutnání ;-).